食育について

近年、食生活の乱れや輸入食品の増加により、食品に対する影響が懸念されています。 笑い話ではなく「魚は切り身で泳いでいる」と思っている子供もいるという事実が、 世間の食に対する関心の薄さを物語っているのではないでしょうか？
私たちは食育専門資格を所有しており、 さらに「第一生産者」という立場を生かした「食育」の講義を行っています。
後継者問題や地産地消を目的として先祖代々から受け継いできた伝統漁法と絡めてお話しします。
保育園や高齢者施設、小学校、料理教室などの施設で、 出来る限り分かりやすく楽しい講義をさせていただきますので、 お気軽にお問合せ下さい。